Erica arborea

Descrizione: 22 marzo - L'Erica arborea o scoparia è quasi pronta per la fioritura nell'Alto Lario, anzi alcune piante sono già in questa fase. E' una pianta presente nella fascia retica fino al "Colmen" di Dazio e all'inizio della Valchiavenna. Il suo nettare conferisce un gusto eccellente ai nostri mieli. E' raro produrre miele monoflorale perché difficilmente si dispongono di alveari pronti per la raccolta a melario in questa stagione. Il miele "millefiori" caratterizzato da questa pianta e dalla robinia ha un gusto superlativo e l'amico Caligari ha vinto le "tre gocce d'oro" al Premio Piana con questo tipo di miele.

Autore: Giampaolo Palmieri