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Stato delle fioriture al 17 aprile 2004
Descrizione: Il Tarassaco (Taraxacum officinale) costituisce per le api una importante fonte nettarifera e pollinifera. Nella nostra realtà montana fornisce un forte stimolo alla crescita degli alveari ma in alcune zone della Pianura Padana, dove l’inverno è più breve e le famiglie quindi possono essere già in produzione, permette anche di realizzare un miele monoflorale. Il sapore di questo miele è deciso, molto tipico. Così forte che spesso è considerato un sapore “inquinante” per i mieli delicati come quello di robinia. Il polline viene raccolto e trasportato in pallottole relativamente grosse ed è di colore giallo – arancio. In una breve occhiata di sole ho potuto ritrarre diverse api intente al lavoro su questa fioritura.
Autore: Giampaolo Palmieri
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